Torta de Escarola

MASSA:
3 ovos
1 xíxara de óleo
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher de queijo ralado
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
sal

RECHEIO:
Escarola picada
1 tomate picado
2 colheres de manteiga
100 gr. de bacon picado
1 dente de alho amassado
1 cebola picada