Café em Foco: maturação irregular preocupa os cafeicultores

A maturação dos grãos de café este ano está muito desigual, os cafeicultores estão observando de perto o avanço do amadurecimento dos frutos para começar a colheita na hora certa e não perder a qualidade da bebida. De acordo com a previsão do tempo esta semana as temperaturas no Sul de Minas devem atingir a marca dos 3 graus. Uma preocupação a mais para os cafeicultores que estão de olho na maturação.

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