Previsão para a safra de café em 2013

Dentro de aproximadamente quatro meses começa a colheita do café. Para a safra 2013, a estimativa da Conab é de que sejam produzidas entre 46 e 50 milhões de sacas de café. No Sul de Minas, a Cooxupé reúne cafeicultores que são responsáveis por 20% de todo o café produzido no Estado.

No Brasil, notadamente, são produzidas duas espécies de café: a arábica. E a conilon, também chamada de robusta. A produção de café arábica representa 74,71% da produção nacional. Já o conilon corresponde a 25,29% do café beneficiado no país… Desta espécie, o Estado do Espírito Santo se destaca como o maior produtor.

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