Diversidade Gastronômica : Comida Japonesa

No Japão, o Sushi chegou provavelmente vindo da china por volta dos anos 700. Procurando melhorar a preservação do peixe, foi introduzido o vinagre no arroz. Cobria-se o arroz, temperado apenas com vinagre e envolvia o peixe cru. Na série de diversidade gastronômica de hoje você vai conhecer a culinária oriental.

Amanhã você confere o sabor da culinária francesa.

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